Início de semana e tá todo mundo investindo (ou tentando) na dieta, ou então no mínimo com a consciência super pesada da jacada (vem de meter o pé na jaca) do final de semana. Por isso, a gente garimpou por aí dicas das musas fitness do Instragram de doces do bem para conter a vontade e salvar a sua dieta pelo menos até o final de semana. Vem ver..
Para o preparo, ela derrete o chocolate (sem lactose ou açúcar, por favor!) em banho maria e bate todos os demais ingredientes (listados acima) no mixer. A biomassa de banana verde (banana verde cozida na panela de pressão por oito minutos) entra como agente que dá liga ao creme. Vai bem com torradas ou pães integrais!
Para prepará-lo, misture todos os ingredientes da massa até obter uma consistência homogênea e, depois, separe em duas porções e leve ao microondas por 50 segundos. Para a cobertura, misture todos os ingredientes secos e leve ao fogo, adicionando água aos poucos até atingir um ponto adequado. Finalize o brownie com a cobertura e salpique castanha de caju por cima e vai ser feliz!
“Bata todos os ingredientes no liquidificador (exceto o ChocoLife) até a mistura ficar homogênea. Em seguida, coloque em uma caneca e leve ao microondas por um a dois minutos, dependendo da potência. Depois, retire, dê uma polvilhada com o ChocoLife; dá pra comer ainda quente ou frio, depois de levar à geladeira”. Super dica da musa fitness!
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