quarta-feira, 6 de junho de 2012
I Love Receita
Amanhã é feriado, e nada melhor do que curtir o dia de folga com uma receitinha delícia!
Claro que tem que ser doce, e de preferência levar o nosso ingrediente preferido: Nutella..
A dica é: Torta de Nutella e morangos, e ela vem do blog "Nossa Cozinha"
Ingredientes
. 2 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
. 1 xícara (chá) de açúcar
. 100 g de margarina
. 1 ovo
. 500 g de chocolate ao leite picado
. 1/2 lata de creme de leite
. 1 pote de Nutella® (180 g)
. 400 g de morangos
Modo de preparo
1. Em uma tigela, misture a farinha de trigo, o açúcar, a margarina e o ovo. Trabalhe a massa até ficar homogênea.
2. Abra com um rolo e forre o fundo e as laterais de uma forma de 24 cm de diâmetro. Asse no forno, preaquecido, a 200 ºC durante 25 minutos ou até dourar. Deixe esfriar.
3. Prepare o recheio: derreta o chocolate em banho-maria, misture o creme de leite e a Nutella®. Deixe esfriar bem e bata na batedeira até ficar liso e homogêneo.
4. Recheie a torta: corte os morangos em fatias e cubra a torta.
Dica: escolha sempre os morangos bem vermelhos, firmes e sem sinais de umidade excessiva.
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