sexta-feira, 26 de abril de 2013

I Love "Macarrão colorido"

A gente tá apaixonada por essa receita linda! Na verdade não é bem uma receita, porque o único passo é colorir. Molhos e acompanhamentos, assim como as cores que serão usadas, é por conta de cada um! É uma prato super simples, e super lindo que vai ser a sensação do seu próximo jantarzinho. Vem ver..

Ingredientes:
- 01 pacote de massa da sua preferência.
- Saquinhos tipo zip lock; um para cada cor que você for usar;
- Corantes alimentícios líquidos;
- Água

Modo de preparo:
Coloque a massa para cozinhar conforme as instruções da embalagem ou ao seu gosto. Enquanto isto prepare os saquinhos com as cores que serão usadas. Aqui se usou seis cores (vermelho, laranja, amarelo, verde, azul e roxo), mas você pode usar quais e quantas cores preferir. Adicione cerca de 20 gotas de corante e 2 colheres de sopa de água para cada saco. Agora é só esperar a massa ficar pronta!
Depois de pronta, escorra e passe na água fria. Divida em porções iguais, coloque nos saquinhos, feche e misture até que a cor fique bem homogênea. Deixe descansar por 1 minuto e, saquinho por saquinho, escorra e lave novamente.
Pronto! Agora é só colocar as cores juntas e usar o molho e finalização que você preferir e é só servir.







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